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惟愿世间无英雄

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第十章 红烧还是干锅(2 / 2)
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王京跑去生火,还一直想着该如何才能将一整张兔皮剥下来。想得太过出神,以至于吃饭的时候,都没感觉到香味。

接下来每隔三五天,王栋就带着孙子去抓野兔,不断地增加难度。即便如此,王京依然能很顺利的抓到野兔。对王京来说,困难的是,如何才能剥出一张完整的兔皮。

经过几次的摸索,王京渐渐总结出了一些经验。放血之后,先将野兔耳朵切掉,再将野兔嘴部的皮和肉分开,从上往下,将兔皮扯到脖子处。继续往下褪,这时就来到了最难的地方——前腿。王京的经验是用指甲把腿部的皮和肉划开,一只手揪腿,一只手揪皮。揪到一半时,连皮带腿骨掰断。前腿褪出来后,继续往下,很容易就到了野兔的屁股处这时,要用刀子把尾巴位置的皮和肉分开,剩下的后腿和前腿一样,一张完整的兔子皮就剥好了。

第一次剥出一整张兔皮的王京异常兴奋,拿着沾满血的兔皮跟爷爷炫耀。

王栋看着孙子,表情非常的复杂。

王京不解地问道:“爷爷,有哪里不对吗?”

“啊,没什么,就是想起爷爷第一次剥兔皮的事情。”王栋的语气中带着一丝的伤感。

“爷爷当时多大年龄?”王京好气的问道。

“比你稍大一些。”王栋回答道。

“那我比爷爷还厉害,爷爷应该高兴啊。”王京开心的说道。

“是啊,我该高兴啊。”王栋说着试图挤出一个笑容,尝试了几次还是失败了,为了缓解尴尬,他接着说道:“去生火吧。”

“是。兔皮我先给放起来。”说着王京先是将兔皮放到平日晾晒东西的地方,然后去生火。

王栋站在水池旁,思索了一会儿。长叹了一口气,然后自言自语道:“我是该高兴呢?还是该不高兴呢?”

“爷爷我们今天是红烧,还是干锅?”王京期待的问道。

“今天不吃兔肉。”

“为什么?”王京不解的问道。

“兔肉我一会拿到面摊,给客人加菜。”王栋说道。

“啊——,不是吧?”王京一声惨叫。

“就是吖。”王栋学着孙子的口气说道。

王京在失望中度过了早餐,更让他不能接受的,是在面摊上,他还要亲手将爷爷做的兔肉端上客人的餐桌。扑面而来的香气,王京止不住地流口水。看着客人吃得津津有味,王京的内心似乎在滴血。

王京内心狂吼道:“那是我的肉!我的肉!”

“老板,这什么肉啊?真香!”客人冲着王栋问道。

“兔子肉!”王栋看了一眼王京,开心的说道。

“怪不得,从没吃过,第一次吃。”说着,客人又夹了一块,还没咽下去,就急忙伸着大拇指,含糊不清地说道:“嗯——,香——,真香——。”

“香,您就多吃一点。”

“再来一碗面。”客人说道。

“好嘞。”说着王栋呼唤王京:“孙儿,过来给客人端面。”

“是。”王京带着哭腔,极其不情愿地说道。

……

又是凌晨,还是在山脚下。王京站了有一会儿,一个指令都没等到。

王京问道:“爷爷,这里难道没有兔子吗?”

王栋沉默了一会儿,简短地说道“有!”

“可是爷爷您一直没给我指令啊?”王京问道。

“从今天开始,没有指令了。”

“嗯?”王京一时没有明白爷爷的意思。

“从今天开始,你要自己发现野兔。我先回去了,你抓到野兔再回来。”说罢,王栋就走了。

王京赶忙叫住爷爷,疑惑地说道:“要是抓不到呢?”

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