按一根油条卖十五文,一个煎饼果子卖二十文,小米粥五文/每碗,豆浆3文/碗的价格,扣除成本,一份油条或煎饼果子加豆浆平均也能赚个10多文。
当然,这虽然是有点出乎刘芒的意料,但却也在情理之中。
首先,这买卖目前算是独家垄断配方,在这南宋御街自然也就鹤立鸡群了。
其次,这小小油条可是魅力独特,是历经千年而经久不衰的存在,哪怕是在后世也是深受普通市民的热爱,有些城市也不乏日销三千份油条的小吃店呢,而且还是在有不少同行竞争的情况下!
再次,临安城可是当之无愧的当世第一城!这是一个没有高楼大厦,人口却又超过了一百五十万+的大城市,细细算来,它的人口密度甚至要远远超过了后世的深圳、上海!
如此算来,十三家分店有这个销量与收益也就不足为奇了,说不定后面还有巨大的潜力可供发掘呢。
以这样的投入与产出,刘芒这几天弄出的这份小小的早点营生,在南宋的不少商贾看来,已经算得上是一份相当了不得的买卖了!
然而,由于这几天的出货量太大,赚的油水太多,周边已有不少人对此眼红不已,也对他的配方垂涎三尺、虎视眈眈起来,甚至还有一批人在悄悄打听和监视起他的进货原料来。
假以时日,这班别有用心的家伙要弄清楚个中配方还真的不是什么难事呢。
当然,刘芒也从不敢奢望能永保这种低技术含量配方的秘密,他在抢先树立了品牌的基础上,早已用目前就能做到的天然制碱法,通过将天然碱粉碎、过筛、溶解、澄清、加热、加石灰窑气(二氧化碳)、过滤、干燥或煅烧的工序,制作出了小苏打和食用碱,最后甚至还在小苏打的基础上弄出了简易的泡打粉。
为了防范于未然,未雨绸缪的他还一次性向不同的供货商进了数百贯的的原料囤了起来,并将油条的配方也改为了面粉、水、小苏打、泡打粉,鸡蛋、盐、豆油、糖。
嘿,只要哥我捏住了小苏打和泡打粉,量你这班家伙短期内也搞不清个中的配方,嘿嘿
“哈,没想到小爷随便卖个油条也能年收入过千万!发达了!看来翔哥我马上就能躺平享受人生了,哈哈”想到今后的美好生活,刘芒的心里顿时笑开了花。
“噢,翔哥我决定从明天开始就当个甩手掌柜,每天就逛逛街,把把妹子、混吃等死等雷劈的,这小日子想想都美!”
正在他看着眼前的那堆铜钱,流着口水做着白日梦时,突然的一声嘲笑将他生生拉回了现实。
“哟,这不是我们才高入斗、诗才绝世的刘大才子吗?呵呵,刘大才子怎么不在太学读书而是在这街边卖起了油条了?刘老根早点?哈哈……”
回过神来的刘芒抬头一看,发现原来竟又是一位纨绔少爷似的青年正一脸戏谑地站在他的摊前看着他呢,而在这家伙的身后,竟然也是跟着几位狗腿子!
话说,这大宋的纨绔少爷和狗腿子就真的多到了遍地走的地步?!
咦?这是谁?貌似有点眼熟的样子……
电光火石之间,脑海中一幕幕影像闪过,刘芒不由得有点破笑皆非起来。
原来,眼前这位满脸优越感的家伙竟然是“他”的老冤家——汪义绍!
看到这斯一副志得意满的臭屁样,想起这家伙之前的卑劣行径,刘芒心头之火暗冒的同时,不由得也是玩兴大起。……
看到这斯一副志得意满的臭屁样,想起这家伙之前的卑劣行径,刘芒心头之火暗冒的同时,不由得也是玩兴大起。