程定坤往程静淞不老实的手上拍了一下，“知道了。”
回家后，他们三个又立马忙了起来。
索性卤味这东西确实对技术要求的不高，更多的是依靠时间，所以他们也没有忙太晚。
第二天起来后，程静淞就尝了一下卤肉的味道，觉得可以了后，就对着程斯年他们说：“等下就可以装车出门了，但是现在还有一个问题就是用自行车驮了缸后就不能驮我们了，所以大哥，等下你一个人骑自行车先过去，我们坐公共汽车，这样可以吧？”
大概是从小跟在程静淞和程斯年身边当保镖惯了，程定坤拧眉，下意识问道“你们自己坐车？”
程静淞有些哭笑不得，“哥，我们年纪不小了，不会丢的。”
程定坤：“……”
好像也是。
程定坤立马收敛了情绪，但是等到出门的时候，他又没忍住对着两个不省心的妹妹说：“那你们路上小心点。”
“知道啦……”
这年月的公共汽车虽然比自行车快，但是转的弯子也比自行车多，所以程静淞她们到的时候，程定坤早就到了，并且身边已经围了一群人看着。
这边的摊主们也都在看着他，问他打听他今天卖的是什么。
程定坤爱清净，总觉得快吵死了，但又怕自己一直不说话会耽误程静淞的生意，只好忍耐着冲这些叽叽喳喳的人简短回复道：
“肉。”
“不卖。”
“没有了。”
这样可怜的字眼。
直到看见程静淞她们过来了，程定坤才算是松了口气。
他赶紧将位子让出来，将这种热闹的场面还给喜欢成天叽叽喳喳的程静淞。
程静淞呢，一上来就和所有人热热闹闹地聊开了。
她一边利落地从缸里面捞了块肉出来剁吧剁吧，一边回答着那些还在打听手表的人的各种消息，也没什么不耐烦的，顺便还在最后推荐一嘴他们家的卤肉。
等全部都剁好了，程静淞分装了一些出来，让程斯年端给周边其他的摊主尝尝味儿，然后才对着自家摊子面前的客人非常大声地说：
“真的是对不住，手表我们是真没了，要是以后还能弄到货的话，我们指定会卖，但是这段时间肯定是没货了，我们家暂时就先卖卤肉，各位也可以看一下，先尝后买啊……”
说着，程静淞就开始给围观的人分发刚刚切好的小肉块。
肉这种东西本就稀罕的紧。
在程静淞打开缸子的一瞬间，里面被封存的香味儿就瞬间溢散出来，勾的不少人有些心思飘渺。
等看到程静淞在剁吧的时候，又有人开始盯着那些酱色的大肉块上面，然不住咽口水。
现在竟然还能先尝后买，等于白嫖一小块肉，很多人立马就被勾的更是口水直流，挤挤攘攘地往前，再也想不起来问手表的事情了。
要不是这里还留着程定坤在维持秩序，程静淞甚至都怕他们给她的摊子给撞塌了。
等前面一波分完了，程静淞就问道：“怎么样，我们家的卤肉味道不错吧，你们要不要带一点回去，不管是直接吃还是下饭吃，或者是和其他的菜一起煮了或者是炒了，那都是上好的美味，两块钱一斤，你们买回去后绝对不亏的。”
一开始确实有些人心动了，但是等听到程静淞说的价格后，立马就拦住了一批人。
“两块钱一斤，这也太贵了吧？”
“就是啊，这肉价贵的时候也顶天了才一块钱一斤，平时也就□□毛，你一下子涨了一倍还多，哪有你这样做生意的！”
“不错，小姑娘，你这做生意，未免也太黑心了吧！”
很多人冲着程静淞开始指指点点的。
程静淞也不生气，做生意嘛，本来就会遇上这些。
程静淞笑眯眯地说：“你们说的肉价我知道，但那是拿着肉票才能有的价格，平时您要是想买点肉，那价格也不用我说是多少了，再一个，我们这可都是做好的卤肉，里面用的都是上好的材料熬了很久才做成的，两块钱一斤我也就挣个辛苦钱，真不贵。”
周围的人有的被程静淞说动，但是大部分的人还是在冲着程静淞说贵了，便宜点的话语。
在能少花钱的时候，大多数的人还是愿意少花钱的，所以即便有些人觉得价格不算贵，但是也依旧没吭声当出头鸟，想看看其他人能不能和程静淞把价格拉下来。
但是程静淞也特别能僵持，耿着一根筋道：“真不能便宜了，这些肉我们光是进价就很高了，这要是再往下降，我们就要倒贴了。”
“你这话谁信啊，你们做生意的，怎么可能不赚钱，小姑娘，你就别僵着了，你给我们便宜点，一块五，我就买了！”
“对啊，便宜点，两块一斤也太贵了，你小姑娘做生意也不能坑人啊！”
……
依旧有人冲着程静淞叫唤。
程静淞那是能吃亏的人么！
必然不能啊！
程静淞就说：“说真的，肉这种东西到底是稀缺货，别的不说，你们要是去黑市或者其他地方买，那少说也要一块二三才能买一斤糟烂的下脚料，更贵的情况也有，我们能弄到这一批也是托了运气好，但是价格上面却没有被便宜半分钱，更何况我们还都做好了，一块五一斤都不够我们的成本的，我指定不能卖啊。”
“不过我也清楚两块钱一斤对很多人来说确实不算便宜，说实话，你们要是实在不想要，我也不强求，但是我看后面还有人没试吃过呢，要不然各位大姐大哥先让让地方，让后面的人先上前来尝尝看，万一他们尝了以后不觉得贵，想要买呢！”
首都城确实有不少穷人，但是能跑到秀水路这边没事儿闲逛的，那就没多少差钱的。
之所以和程静淞扯嘴皮子，无非就是看她是个小姑娘，想要磨她一会儿而已。
毕竟肉这种东西虽然稀罕，但是也没有手表、收音机稀罕，也没到他们不管不顾不还价就掏钱的地步。
但是见程静淞现在一直不肯松口，甚至还提到了给后面的人试吃，占据前面高地的人就有些着急了。
不管是什么时候，好的东西谁都想要。
而白得的更是吸引人。
果不其然，后面的人听到程静淞说的话后就立马冲着前面的人吼道：“你们要是不买就让开啊，别一直挡着我们的道啊，你们不买我们还想买呢，不就是两块钱一斤么，有多贵！”
“就是啊，觉得贵的可以去拿着肉票去食品站买猪肉去，没有肉票还不想花钱，这世上哪有那么好的事儿，赶紧走吧，别挡着我们的道儿了！”
“……”
一些奚落的声音从后面传到前面来。
但说真的，这里面到底有多少是真心这样觉得的，又有多少纯粹就是想撵他们走，好捞免费试吃，那就说不准了。
大家都是好面儿的人，也真没有多么的缺钱，所以很多人就忍不住回嘴了：“谁说我们不买了，这买东西讨价还价不是很正常么，我们多问问怎么了？”
就这样，在一片热热闹闹的吵闹声中，程静淞他们的摊子开张了。
程静淞的手艺没话说，这年月又极度缺乏油水，程静淞甚至注意到有不少人说是买了回家和家人一起尝一尝，但是却没忍住一下子尝了个干净，然后不得不过来再买第二趟的。
并且他们因为是头一天卖，没能算好量，所以半下午的时候又结束了，让很多人有没有买到。
程静淞他们又被迫接受了很多的声讨，然后在一遍遍保证明天肯定会加量加倍后，才被放过。
程静淞也没着急回去，反而去看周边其他的摊主。
这些人对程静淞的到来可没什么多好的脸色，程静淞依旧是一副没看见的模样，笑嘻嘻地说：“大娘/大爷，之前给你们送的卤肉你们尝了吗，味道怎么样，有没有什么要改进的地方啊？”
一些大爷和大娘们并不想搭理程静淞，因为他们觉得这死丫头这是在嘲笑他们今天的生意几乎无人问津。
就这样，程静淞带着客人的期盼以及竞争对手的嫌弃和抱怨，喜滋滋的回家了。
接下来的三四天，程静淞一直这样卖卤肉，直把周围的摊主们都要干哭了。
他们就搞不明白了，怎么她就那么多的肉卖，每天那么大的客流量，她却好像一直卖不完一样。
再这么下去，他们这些人就别想再做生意了，干脆都回家得了。
程静淞：“……”
开玩笑呢，这可是我们家十多年的积攒呢，哪能几天就没了。
更何况这个积攒还不包含所有带有灵气的食物呢。
终于，就在程静淞和老大爷的约定时间要到的时候，这些摊主们终于忍不住了。
由和程静淞关系最好的大娘过来和她搭话。
“我说闺女啊，你这生意挺好的哈。”
程静淞虽然是钓鱼的姜太公，但是面上却丝毫不显，而是朝着大娘摆出来一副害羞的模样说：“确实还不错，我也没想到大家能这么喜欢我们家的卤肉，简直太惊喜了也太意外了。说真的，承蒙咱们首都人民的喜爱，我实在是受宠若惊啊！”
那位大娘听程静淞和她装傻充愣，脸色瞬间就往下一拉。
这些天下来，他们又不是看不出来程静淞是什么样的人，那心眼子比啥都多，要不是现在不让讲究神啊鬼啊的，她都要怀疑程静淞是不是什么妖怪变的了。
不然一个小姑娘咋那么多的心眼子。
可到底现在是他们受制于人，大娘然后深吸一口气，才勉强重新在脸上挤出来笑容，说：“姑娘，大娘知道你是个聪明伶俐的，就不和你兜圈了，你这之前不是说肉卖不了几天么，我们怎么瞧着你这量每天都在增加，也没见少啊？”
程静淞笑眯眯地接茬说：“嗐，这不是看大家伙喜欢我们家的卤肉，所以我们又赶紧去找人进货了么。虽然赚的也不多，但是聊胜于无、积少成多嘛！”
大娘的脸色又变了变。
他们又不傻，就程静淞那摊子怎么可能赚的少。
还赚的不多！
真要是赚的不多，那肯定早想其他办法了。
但没办法，大娘不好说这些。
况且程静淞刚才还说了另外一个更让她注意的情况。
这位大娘就抓紧问道：“你们又去进货了？姑娘，肉这种东西可不好弄啊，你们从哪儿进的啊，就我知道的，就算是黑市也没能天天出这么大的量吧？”
程静淞就冲着大娘笑，“那这首都城的黑市也不止一个啊，您说是不是？挤一挤，再凑一凑，总能想到办法的。”