“我这里还有点钱,你准备邮多少回去?”见她蹙眉,陈寄北直接问。
没问夏芍要不要邮,更没说不许夏芍邮。
“我妈没说要多少,不过盖个房子怎么也得……”夏芍顿了顿,突然重新把信看了一遍。
这个举动有些不寻常,陈寄北站在她身后,忍不住也俯身朝信上看去,“又怎么了?”
“我怀疑这信不是咱妈写的。”夏芍已经将信看完,声音淡下来,“咱妈不识字,写信都是找别人代笔,字迹上看不出来,但她不到万不得已,绝不会开口跟我要钱。”
之前她叫万辉买地瓜,她妈还嘱咐她挣点钱不容易,攒着点别乱花。
“何况万辉走的时候,我在他行李里塞了五十块钱。这钱是说了不能让我哥知道,可家里要是真有事要急用,我妈肯定会拿出来,这信里却一句没提。”
一句没提就意味着不知道,那这信是谁写的,还用猜吗?
这可真是,前几l个月陈父刚假借陈寄北母亲的祭日跟他们要钱,夏万光又说房子塌了跟他们借钱。都以为东北的钱就跟这冬天的雪片一样,大风一刮就能来。
夏芍都被气笑了,“我就说往常都是万辉写信,这回怎么变成咱妈了。”
大概夏万光平时也不怎么关心她的事,只是拿了之前的信封,不知道这些,这才露了破绽。
夏芍性子平和,极少有生气的时候,能这么说话,已经是有了几l分火气。陈寄北漆黑的眼眸也冷淡下来,从后面圈住她,“那这信咱们还回吗?”
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柠檬九热汗,显然和他的冷脸正相反,他的身体很激动,情绪很亢奋。
夏芍摸着摸着,就有些想睡了,男人却突然在她耳边问:“我走了,对你会不会有影响?(touwz)?(net)”
对她会不会有影响?
夏芍在男人怀里调整了个位置,“你是酿造车间的,我是糕点车间的,能有什么影响?别说会不会有人想不开来找我的麻烦,就算真有,他也得能管到糕点车间。?()『来[头文字小♀说]♀看最新章节♀完整章节』(touwz)?(net)”
别看几l个车间的主任关系看着不错,没事还互相串门,可那是没动真格的。
哪个专管一摊的没点脾气,没点领地意识?
别说其他车间的了,厂长副厂长想插手他们车间的事,他们都未必乐意,何况夏芍在糕点车间还很被老罗看重。
虽然夏芍不说,但她怎么转的正,怎么应对的大字报,陈寄北还是知道的。
明白自己的离开不会影响到她的前途,陈寄北没再说什么,默默把人搂紧。
第一天夏芍就开始忙了,虽说距离正式开始做元宵还有近一个礼拜的时间,但有些准备工作总得提前做好。这样等到了年前那一十天,直接开始包就行了。
首先是将米磨成粉。……
首先是将米磨成粉。
食品厂一般每年都会做两种元宵:一种用干面滚的,一种用湿面包的,也就是汤圆。
干面滚的简单,糯米直接上磨磨成粉,到时候馅料沾一些水,在面里滚大就行了。食品厂有很多圆形的竹簸箕,不像普通簸箕有开口,就是拿来滚元宵用的。
湿面的汤圆却有些麻烦,只能手包,江米在上磨之前还需要泡软。
食品厂的大缸已经刷洗干净了,这些江米放进大缸里用水浸泡,一天换一次缸,泡个两天才能上磨推。推完还不能马上用,要继续放在大缸里静置。
这样磨好的水磨粉里的水分才会析出来,将表层的水撇干净,剩下的就能用来包汤圆了。
这种水磨面因为提前泡发过,做出来的汤圆极其软糯,比元宵好吃很多。只是因为手包没有用簸箕滚快,也格外费人力,卖的就比元宵贵,食品厂每年只做三分之一。
而除了元宵的外皮,用来作为馅料的豆沙也要提前制作。
这年代的元宵还没有什么黑芝麻馅,基本是以糖馅和豆沙馅为主,糖馅的多,豆沙馅的少。
由于豆沙里含糖量较大,易保存,做好了放在大缸里,用一年都不会坏。只不过八月节打月饼,把之前
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