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第70章 茶叶蛋工坊招工(2 / 2)
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爱吃火锅的兔子工资。

这个岗位目前只需要一班工人,最好不低于3—4人。

最后,也是最重要的茶叶蛋制作岗位,这个岗位同样对于你的技术会有一些要求。

比如第一次用清水煮鸡蛋的时候,不能把鸡蛋完全煮熟,而是要在鸡蛋还没有被完全煮熟的时候,轻轻把蛋壳敲碎,同时还不能让蛋清流出来,然后再放进茶叶蛋的汤料里把鸡蛋完全煮熟。

这些具体的操作以及一些技巧和手法,我和雪儿,还有雨儿她们之前也和大家详细地介绍过了,如果你对自己有信心的话,等下可以报名参加这个岗位的选拔。

对于制作茶叶蛋的工人,我会给出最高的工资,每制作十枚茶叶蛋就可以获得一文钱。

当然除了制作茶叶蛋以外,你们还需要负责检查鸡蛋是否清洗得足够干净,以及汤料的味道是否存在问题,最后还需要将煮好的茶叶蛋,连同汤料一起倒进陶罐里,进行不少于六个时辰的腌制。

这些操作每一步,都需要尽量保证不出现任何问题,如果发现你们其中的某个人,制作出的茶叶蛋是有问题的,那么他当天的工资就会被全部扣除。

好了,关于咱们安河村茶叶蛋制作工坊招工的事情,我就先说这么多,如果大家现在有什么问题的话,可以直接问出来,等下咱们就要进行工坊工人的测试选拔了。”……

好了,关于咱们安河村茶叶蛋制作工坊招工的事情,我就先说这么多,如果大家现在有什么问题的话,可以直接问出来,等下咱们就要进行工坊工人的测试选拔了。”

李盛安说完后,便面带微笑地看向了面前的二百多名村民,等待着大家提出自己的疑惑和问题。

“少爷,我有一个问题,”

李盛安的话音刚落,陈丰年村长便从人群中走了出来。

“虽然我相信安河村的村民们,对您是绝对忠诚的,而且大家也都不是那些见利忘义之辈。

但是不怕一万就怕万一,如果您直接把腌制茶叶蛋的汤料的配方,交给了那些负责制作汤料之人,那么一旦出现了什么意外,他们把配方泄露了出去,这对于我们而言可就是不可估量的损失了。”

“对啊,少爷要不您先让那两位王姑娘,调配好一部分的调料,然后只把剩下的一部分配方,交给那些负责制作汤料的人。”

另一名看起来四十多岁的中年男子,也走出了人群,看向李盛安说道。

“关于配方会不会泄露的问题,大家其实完全不需要担心。”

李盛安笑了笑,然后继续说了下去。

“制作茶

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