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受邀至边疆开牧场

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第 56 章(2 / 3)
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时闻:“那是应该的。要是评估通过,棕熊就可以幸福地生活在那里了吧?再也不用担心人类的干扰和栖息地的破坏。”

“嗯。如果通过,它会在相对残酷的自然竞争中保持自由。”

“那已经很好了,我觉得它会喜欢那样的生活。”

得到消息的时闻兴高采烈地给周宏忠打电话。

周宏忠也高兴地表示,要是能送去国家公园就最好了,比送去无人区要好得多。

无人区的环境太恶劣了,棕熊不一定活得下来。

放下心事后,时闻充满干劲地打理牧场。

这段时间,他给家里的猪牛羊调配了好几次口粮配比,家里的羊长得非常不错。

尤其三百零九头羯羊,育肥效果非常明显。

今天一称,羯羊普遍在八十到一百一十斤之间。

这个重量已经是大羊的重量了,随时可以出栏。……

这个重量已经是大羊的重量了,随时可以出栏。

他们家的羯羊也确实处于一岁上下,肉质应该别有风味。

时闻人逢喜事精神爽,跑去跟燕克行说道:“要么我们杀两只羊吧,正好带点肉去看雪豹

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月寂烟雨备杀羊,燕克行也过来帮忙。(touwz)?(net)

很快,张德元一家跟弓疆三人陆续来了。

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张德元作为杀羊匠,是今天主刀,时闻他们则打下手。

张德元的手很快,也没给羊带来过多的痛苦,手起刀落,羊就死了。

常青青和张德元的老婆辛香红接血灌血肠,张德元剥羊皮,其他人则打下手。

上好的羊肉不需要过于精致的烹饪方法。

羊杀好后,直接架起大铜锅,大家围坐在一起吃涮羊肉,酱料也是各调各的口味。

刚好时闻家的韭菜花酱腌制得差不多,现在就可以启用。

忙到中午十二点多,时闻喂过家里的聪崽、虎崽和黑娃它们后,大家安心地坐下来吃肉。

清水涮肉最能尝出羊肉的味道,张德元尝了第一块羊肉,就对时闻说道:“你这羊算是养出来了,香、嫩、鲜,一点膻味都没有,奶香反而很平衡。”

时闻对自家羊肉的品质早有猜测,此时倒不意外,只是笑道:“我这羊肉够得上特等品质吧?”

张德元竖起大拇指:“必须的。”

时闻笑着举起酒杯,跟张德元碰了一下杯。

常青青说道:“眼看着你春天的时候来牧场,看你买羊、放牧、贮青贮,一桩桩,一件件,可太不容易了。”

时闻也跟常青青碰一下杯:“所以现在是品尝胜利果实的时候。”

常青青笑:“那你得多吃点。”

傅蒙仔细品尝着羊肉:“一样的水草,一样的养法,你家的羊愣是比别人家的好七分,也是绝了。”

时闻闻言跟燕克行短暂地对视了一眼,两人脸上都露出笑意。

傅蒙捕捉到他们的动作:“怎么,

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月寂烟雨数量了。那是不是要请些工人?”

“再看吧。如果可以,我还是倾向于借助现代化的机器。”时闻笑,“我这里养了老虎,请人不太方便,顶多忙不过来的时候请请零工?”

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