鄂尔多斯已经没了任何存在感。
因为他们的处境实在不怎么好，大本营互换之后就近乎被圈禁在此地。
然后大明两次前来借兵，鄂尔多斯部的蒙古铁骑已经被接走五千之数去了缅甸战场。
虽然这里还没有大明官员进驻接掌民生，但商贸全由大明人说了算。
牛羊不再是鄂尔多斯部的财产，因为他们已经成为了大明的牧民。
放养的牛羊，要交易给大明才能换来生活所需的物资。
但也正是大明执掌商贸，让鄂尔多斯人的日子不再拮据。
铁锅、盐、少量的糖、粗布、地瓜酒、肥皂．．．．日子开始变得安稳。
鄂尔多斯部会离开老巢选择攻打瓦剌和硕特部，主意出自一个叫孙明策的人。
这家伙有个哥哥，叫孙明垣。
如今成了建奴汉八旗的副总兵，跟着李永芳一起征讨俄罗斯。
他们两个有个舅舅，叫方正化。
正是这孙明策的存在。
鄂尔多斯首领额璘臣才会选择出兵。
结果一出兵就占据了和硕特的老巢，可刚占据和硕特的老巢整个局势发生巨大变化。
他走不了啦。
老巢被漠南喀尔喀占据，整个漠北蒙古部落跟积木似的整体前摇。
一个占一个，一个顶一个全部离开之前的老巢南进。
鄂尔多斯在这样的局势下，已经没有任何盯着的必要。
所以孙明策奉命北进，加入了探星所引导的科尔沁部。
而当时坑和硕特部的赵九赵先生。
如今已经到了漠北最深处的蒙古部落，每个人都有自己的事要做。
额璘臣亲自前来迎接。
很客气，随后笑着迎三宝走进帐篷用饭。
这个额璘臣最开始，和大明户部尚书毕自严书信来往以兄弟相称。
虽然现在鄂尔多斯部已经不再重要。
但毕自严还是会偶尔送来信件拉拉家常。
三宝以为额璘臣招待自己的一定是牛羊肉，因为蒙古人也就这东西能拿得出手。
可走进帐篷之后才发现，吃的竟然是海货罐头粉丝汤加．．．粗面馒头！
额璘臣笑着招呼人给三宝倒酒。
“公公请用，这可是严格按照大明烹饪之法炖煮的，极为鲜美。”
好似看出三宝神色的古怪。
额璘臣放下筷子笑着告诉三宝：“现在这羊肉，太贵了。”
三宝觉得自己是不是听错了。
这是蒙古大草原，你跟我说羊肉太贵了？
额璘臣猛灌了一口地瓜酒，擦去唇边酒渍再次开口。
“大明人不爱吃干肉，而且这干肉的价钱也比鲜肉低很多。”
“在鄂尔多斯宰杀牛羊，只能做成干肉且内脏肠子等物只能自己吃掉浪费的很。”
“所以鄂尔多斯人选择把牛羊活着卖给大明商人，由大明商人运回大明境内宰杀亦或者卖给百姓饲养。”
他拿起馒头咬了一口。
“卖掉牛羊换来粗粮和地瓜土豆粉，有了吃的也有了银子能购买其他日常所需。”
额璘臣说的简单，但三宝听懂了。
性价比。
蒙古人以牛羊肉为主食，这是千百年不变的习俗。
但如今和大明深度绑定之后发现，杀一头羊或者一头牛会赔很多钱。
卖给大明商人，就能换来更多的粮食和所有需要的物品。
所以吃的不是肉，是银子。
这思维一转换。
曾经的吃肉大户，变成了素食且成为牛羊单纯的出口地。
都不宰杀牛羊，这肉可不就贵嘛。