说着，崔六一招手，当即有人搬来一坛刚刚买来的杂酒。
这杂酒乃是酒肆之中最下等的货色，不仅酒液浑浊发黄，而且入口又酸又涩。
寻常人喝一口都要皱上半天眉头。
崔六这是诚心给柳安增加难度呢。
不过柳安一脸的平静，伸手接过，随后熟练地拍碎封你，顿时一股酸涩的酒曲味道扑面而来。
身旁几个凑热闹的铁匠闻到这味道都忍不住地后退了几步。
“我说小九子！你他娘的去茅厕买的酒吗？这味道怎么跟隔天吐出来的泔水一个味？”
此言一出，铁匠铺的众人哈哈一笑。
崔六站在一旁，也是好奇这玩意真能蒸出好酒来？
面对众人的哄堂大笑，柳安也不气恼，而是将杂酒倒入铁锅之内，随后再将甑桶稳稳地扣在铁锅之上，再用湿布将接缝处仔细封好，防止漏气。
随后取来稻草引火，然后塞入木柴，锅底的温度瞬间就拔高了不少。
冬日里活计本就不多，见有热闹看，铁匠铺的众人也是不忙了，全都围过来打算好好看看柳安的笑话。
随着时间一分一秒地流逝，铁锅之内的酒液开始沸腾，发出一阵细碎的咕噜声。
顿时那股酸涩的味道充斥着整个铁匠铺。
不少人捏住了鼻子，笑道。
“柳小哥行不行啊？这味道知道的是你在酿酒，不知道的还以为咱们铁匠铺的茅坑炸了呢。”
“是啊，是啊！这味道简直和我那半个月没洗的袜子一样。”
此刻的柳安没有被外界的声音影响，而是死死地盯着炉火。
随着温度的升高，甑桶内渐渐有了动静，一股若有若无的热气从桶顶升腾而起。
随着雾气升腾，酒水混着水蒸气开始进入甑桶开始反复的冷凝。
原本那股酸涩的味道逐渐开始消失不见。
取而代之的则是一股淡淡的酒香，从锅炉之内逸散出来。
有人抽了抽鼻子，当即道。
“闻到了没？好像真有酒香味！”
众人闻言纷纷凑了过来，只是抽了抽鼻子，原本脸上的讥笑容顿时消失得无影无踪。
只闻一股浓郁的酒香味，从甑桶的缝隙间飘散而出。
那酒香与方才杂酒的酸涩气味截然不同。
清冽，醇厚，带着一丝辛辣的芬芳。
这味道宛如一把钩子将在场所有的铁匠的鼻子都勾了过来。
“这味道！真香啊！”
“这酒香感觉能飘出去十里地去！”
一旁的崔六也是猛地站起身来，有些不可置信的盯着那个甑桶。
作为一个老酒鬼，他喝过的酒没有八千也有一万，可是这般清冽纯粹的酒香他从未闻到过。
“这！这酒香味是从刚才那杂酒里面蒸出来的？”
崔六有些不可置信地望着柳安。
柳安目光紧盯着导流管的出口，并没回答。
片刻之后，只见一滴晶莹透明的液体，从铜管的末端缓缓凝聚。
那液滴在炉火的映照下，折射出细碎的光芒，宛如一颗小小的珍珠。
随后在众人的注视之下，那一粒珍珠从导流口狠狠的砸在提前准备好的陶碗之内。
啪嗒一声！酒花四溅！
顿时一股难以言喻的浓厚酒香味好似原子弹一般炸开！
紧接着，第二滴，第三滴！
蒸馏出来的酒液缓缓连成一条细线，顺着铜管缓缓地流入了陶碗之中。
晶莹剔透，宛如山间清泉。
没有半分浑浊，没有半分杂色。