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1795北美之虎

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第二十六章 凤凰蛋(1 / 2)
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时间过得真快,虽然每天在种植园里带着黑奴们忙得昏天黑地,方鸣也没有忘记帕特森庄园的宴会,头天晚上天刚擦黑就乘着马车赶到了。

帕特森先生名下产业众多,后世巴尔的摩人熟悉的帕特森公园就是从他捐赠给市政府的产业发展起来的,花木成荫可以俯瞰海港,后人还在里边修了个不伦不类的‘中国宝塔’以纪念帕特森与广州的丝绸贸易带来的繁荣(其实是个观景塔)。

“这处地产原属于一个叫哈里斯.克里克.罗杰斯的人,三年前帕特森先生花8500美元赢得了拍卖,才拿下这处位置和风景绝佳的地产,不过区区200英亩土地而已,土地跟土地(价值)也不一样呀!”*

庄园门口尤金停下马车大发感慨,换回车上另外两个乘客的白眼。

“这里就是毗邻后来帕特森公园的地产,或者说公园土地原本即属于这个庄园,海湾对面的汉普斯特德山下就是美国国歌诞生地——麦克亨利堡,这么有发展前途的地产他只花了8500拿下来真赚大发了!”

方鸣心中暗想,不过嘴上还是说道,“你的地产其实也不算太差,只要不是用来种地的话,如果你能建起工厂土地的价值将变得大不一样。”

“你要是嫌弃就把土地转给我,这么些年我借给你的钱早就够把它买下来了,辛蒂娅姑妈的心血我会好好保留的,”杰弗里也跟着说道。

“我要愿意卖掉父母的种植园也不会等到今天,你死心吧!哎,离城里那么远,我上哪找人来建工厂呢,像帕特森先生的庄园这位置才好,毗邻市区空气又干净!”

尤金羡慕地说。

这时庄园的看门人提着灯走了过来,尤金忙说明来意。

“你来得太早,宴会明天午时才会开始,你们还是回去睡一觉再来吧!”

庄园的看门人打量着车上的三人,好心地劝道。

“不早啦,我要做的菜准备时间极长,明早过来只怕就赶不上宴会了。庄园那明亮的火光,不正是在准备明天的大餐吗?”方鸣答道。

“那你们等着,我去管家那里通报一声!”

看着仆人远去的灰色背影,杰弗里坐不住了。

“西蒙,你要做的菜不就是煮个蛋吗,明早再做应该也赶得上,现在庄园里边这么忙,我们怕是连锅子都没有。”

“哈哈,你太小看富豪的厨房了,尤金不妨告诉你的表哥,上次在银行下边的厨房里你看到大大小小的锅子有多少种。”

不等尤金回答,他又继续说道。

“如果只是煮蛋我就明早再过来了,可是我打算让来宾都大吃一惊!”

“你让我们准备那么多奇怪的东西全是为了叫人吃惊用的吗?我怎么觉得像极巫师准备的施法材料,等会千万别让人看见,虽然南方人不兴烧巫师,把你涂上柏油粘上羽毛赶出门也十分的恶心。”

方鸣斜了一眼杰弗里,当初让他准备东西的时候不讲,现在说不是马后炮吗。

“我有分寸,我再说一次吧,那可不是什么煮蛋,过程极为繁复,正好看门人没有回来,我就在这跟你预先说一下过程,免得你到时候手忙脚乱。”

古代宴席中出现的“凤凰蛋”并不是供食用的,主人的目的主要是博众宾客一笑,感叹下那夸张的尺寸,摆盘切开看过就撤下去了。

要做这么一个巨蛋至少需要敲开几十个鸡蛋或者鸭蛋,把蛋清跟蛋黄分开搅匀,再分别灌进牛尿泡里,蒸煮熟即是一个巨大的白蛋,要是他们知道非洲有现成的鸵鸟蛋大概就不会这么无聊了。

听方鸣把过程大概一讲杰弗里的嘴巴张得可以吞下三个鸡蛋,隔了一会儿才啧啧感叹,“中国的富人真会玩花样!”

“哼,真正能玩的人可不止这点花样!在中国古代一个叫晋的王朝时代,一个大贵族和一个巨富之间相互斗富那才叫花样多到把地狱的罪恶都放了出来,糖水涮锅、蜡烛当柴烧……嗯~我还是等等再讲吧,看门人和管家过来啦。”

“是西蒙先生吗,南茜把纸条送来后鸡蛋已经准备好了,小牛等会儿就杀,我还想着把你要的材料先存进冰窖呢,没想到你现在就到了。”

管家擦着假发下流出来的汗,一脸笑地朝尤金说道,猝不及防的尤金尴尬的一时语塞。

“没事的尤金,下次他就不会认错了,我是西蒙,”方鸣挺起小胸脯大声的说道。

“啊~,原来西蒙先生在这里,请原谅我的眼睛一到了晚上就发花,快请进吧,南茜明天也会过来烹制你教她的那种咸味鸡蛋布丁呢,为了一下子准备这么大量的鸡蛋我可四处拜托了好几个种植园才找齐……”这管家脸皮也厚,没事人一样只管絮絮叨叨引着三人进入庄园,等到了厨房这里已经有许多仆人在忙碌,虽然此时的英美菜肴味道无甚亮点,但论花色还是相当丰富的。

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