你?写白菜一片五毛，感觉就太直接了。
沈鱼觉得，后世?的商业智慧，是?值得吸收的，他也要串串子。
竹签子找赵老爷子买，价格低，但是?量大，一分钱两根，还没?放假，沈鱼提前过来订了两千根，十块钱。
赵老爷子很愿意做这个活儿?，他编那么大个筐才卖一毛钱，编筐之前还得先?做蔑条，不比做竹签子简单。
两个婶子，沈鱼是?请她们帮忙洗菜穿菜，本?来想按量给钱，后来琢磨着数量太多了，不好?计算，总不能一边干还一边计数。
周婶子都没?怎么上过学?，沈鱼就干脆给她们按天算钱。
暂定一天一块钱，活干完了就撤，以后如果生意好?需要加量，沈鱼会再酌情给她们加工资。
两个婶子都特别愿意，也很感激沈鱼，一天一块，一个月就是?三十，赶得上一个刚开始工作的工人了。
人家工人还得上八个小时以上的班，她们就是?去沈鱼那小院里洗洗菜，串签子。
洗菜那是?做惯了的活，沈鱼不是?那种苛刻的人，他在院子里放了个炉子，一直烧着热水，婶子们洗菜，可以兑温水洗。
串签子也不是?什么难活，沈鱼给她们示范了一下，大约一根签子上串多少。两个婶子比他手上还有谱，看着那些菜叶子长的大大小小不一样，她们就能串得让人挑不出来，哪个更?多哪个更?少。
这些活儿?做熟了，要不了两三个小时，就能挣一块钱，真的可以说相?当?划算。
这些琐事有人接手，沈鱼也不得闲，他得熬两大桶备用的底汤，为了调味儿?，光买配料几乎都跑遍了整个城市。
还得准备食材，一些常见的蔬菜比如白菜萝卜之类的，直接在附近收购就行，便宜，几分钱一斤，自己去地里挑都行，挑好?了人家给你?现拔，保证新鲜。
当?然他不能只卖萝卜白菜，太单调了，其他的藕、莴笋、土豆、红薯、山药、蘑菇之类的，都能串了煮，也好?吃的。
关键是?现在冬天，新鲜的时令蔬菜太少，大棚也不能普及，所以选择比较少。
但除了这些，豆制品在麻辣烫中也是?不可少的，豆腐千张豆腐泡豆排冻豆腐，尤其是?冻豆腐，吸饱了汤汁，那叫一个香。
本?地沈鱼只买到豆腐和豆腐皮，也就是?千张，冻豆腐他可以自己冻。
荤菜类的，买了牛肉猪肉鸡肉，猪肉买的最多，其他两样都比较少。
牛肉是?因为贵，鸡肉是?因为，人家不单卖鸡柳鸡腿，人家整鸡卖，那沈鱼只能买几只鸡，片鸡脯肉下来串串串，剩下的自己吃。
幸好?天气冷，肉不容易坏。
除了这些，沈鱼还备了一点儿?其他乱七八糟的，比如腊肉，泡发的笋干、木耳，油条，粉条之类的，面条就算了，容易弄浑底汤。
万事俱备，准备开张。
沈鱼这次不准备跑远了，东西太多，三轮车不好?骑，就去厂区。
人多，也不差钱。
这次不怕被认识的人看见，也不怕肖家人知道，知道才好?，免得他以后生活好?起?来了，肖家指不定还要说什么怪话。
他要把自己挣钱的路子摆在明面上，他，沈鱼，靠自己赚得钱。
至于成本?哪来的，他爸给的，邻居借的，反正跟肖家没?关系，他空手被撵出去，所有邻居都知道。
而且麻辣烫这个生意，比发圈技术含量稍微高一点儿?，只要他汤底不泄露，人家做不出来他这个味儿?，想抢生意就没?那么容易。
而沈鱼这汤底配方，可是?后世?经?过无数食客检验留存下来的精品，想仿制，没?那么容易。
有这个本?事的人，不一定看得上他这小生意。
既然是?去厂区卖，就不适合太早，大早上人家急着上工，而且这东西，没?那么顶饱。
好?吧，其实是?不想起?早，早上卖肯定是?卖的出去的，但中午晚上生意也不会差，那何必受那个罪，不值得，不值。
沈鱼特别坦然地睡到八点起?，比往常上学?的时候还晚了一个小时，然后才不慌不忙地起?来，洗漱吃早饭。
所有东西前一天都准备好?了，底汤舀一部分到锅里重新烧开就行了，挑一些耐煮的食材先?下锅煮着，肉类提前腌制过，保证入味儿?。
磨磨蹭蹭到十点半了，沈鱼才包裹得严严实实出门，一出门就看见外面蹲了个人。
沈鱼吓了一跳，等那人起?来，才发现是?大龙。
“你?怎么不敲门，有什么事吗？”沈鱼问。
大龙起?身就去帮沈鱼推车，闷声道：“我妈说你?今天有事，让我来给你?帮忙，你?有啥活，支会我一声就行，我力气大，啥都能干。”
沈鱼哭笑?不得，他明白余婶子的心思，小冬发圈生意做起?来了，一个院儿?的邻居怎么瞒得住。
他那不能是?自己想出来的，要是?他有那个本?事，不至于拖到现在，所以只能是?沈鱼。
羡慕吗？羡慕死了，也想过要是?自己家就好?了，可谁让沈鱼跟小冬家关系好?，这个没?地儿?挑理，沈鱼又不欠他们的。
但是?余婶子聪明，她看沈鱼要开新摊子，一竿子就把自家大儿?子支过来了，不求跟教小冬一样，单独给他开条财路。
自家儿?子，余婶子清楚，没?小冬那么灵巧，但有把子力气，也老实憨厚愿意听话。
沈鱼是?什么样的人，她们也看清楚了，有本?事，厚道，能拿住事儿?，大龙跟着他，不会吃亏。
余婶子一腔慈母心，什么都没?说，却让沈鱼满心感叹。
他笑?了笑?，任由大龙给他推车，自个儿?跑到后面扶着东西。
“行，今个儿?麻烦大龙哥了。”保证的话，现在没?必要说，至于以后，再看吧。
作者有话要说：新生意新生意，别催了，在发财呢。
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