“对对对!”
“啥小鸡啊,嫂子一会我让人给你们送去些下蛋鸡,都是队上养的新鸡,还有大公鸡给团长参谋长吃肉。”
“啊!那不行,我们抓点小鸡就行。”
“这是团长吩咐的,到时候每个来这边的家庭都有!”
这人说着脸上洋溢着喜气,他家媳妇孩子下一批可就来了。
“哦哦,那谢谢啊!”
“没事没事!”
出了食堂,生欢拎着三斤肉,刘嫂子拎着八斤肉欢喜道:“我得赶紧回去,圈个鸡架,整两个鸡窝!”
说完俩人蹭蹭蹭的就往家走,生欢有些为难,这玩意咋整?
算了,到时候搁院子里散养一天,到时候让郝建军收拾。
生欢回家把肉放进井水里,昨天的肉还冰着呢。
锅里的水还热,生欢拿过大洗衣盆,把郝建军脱的衣服扔进去倒两盖超能泡上。
这么多肉,无奈只能剁馅,晚上包点羊肉萝卜的大包子。
今天羊腩多点,剁小块焯水之后,炒香料豆瓣酱之后把肉放里边炒,之后就是加水盖盖灶坑放些木材。
这边淘米之后泡上,那边杀点胡萝卜馅,这时候就胡萝卜多,说是定量,郝建军领回来半袋子。
羊肉馅的精髓就在于边剁边放点花椒水,最后的香油可不能吝啬。
家里没人,生欢和面毕竟简单,就是白糖跟酵母粉,温开水揉的软点搁一边发酵就行。
顺手把几个里衣洗干净晾在床帘杆上,现在外边没法晾衣服,灰大都白洗了,晾屋里倒是一会儿就干了。
看着时间差不多,打开锅盖,里边的水现在刚能看见羊肉,正好米饭放进去,郝建军就回来了。
“媳妇儿,整啥了?这么香?”郝建军进屋换拖鞋一边挽袖子。
“水是正好的,你洗洗之后就能吃饭了,干锅羊肉马上就好。”
“媳妇儿,这盆里是饭吗?”
“不是,是面,晚上包大包子,你看看回来有羊汤没,到时候打包回来点,算了我还是熬点,咱家正好还有几根剃下来的羊骨头。”
“行!媳妇儿你去要鸡了么?”
“对了,一会儿你给圈个地方把,估计下午就能给抱来。”
“行,我这就去挑点木头。”说着郝建军脸也不洗了,直接到柴房挑木头。
生欢把厨房划拉划拉便把碗筷端上桌,穿上鞋到后院看郝建军。
“得这么多木头啊?”
“嗯,媳妇儿进屋外边风大。”
“一会儿整,先吃饭。”生欢拉着郝建军的胳膊往屋里拉。
郝建军洗脸的功夫,生欢便加火把菜扒拉扒拉,菜炖的就剩油,下进去些葱叶便盛出来。
郝建军过来伸手扔进嘴里一块儿:“呼呼!好香!”
生欢作势要拍他,郝建军忙拿了饭盆进屋。
三斤肉做完一大盘子,端上桌郝建军把饭都盛好了,劲道的米饭配着软烂入味干香的羊肉,郝建军一连吃了半盘米饭。
“媳妇儿我跟你讲,炊事班就只会红烧羊肉跟羊汤,要不就是白肉,现在可算吃着我媳妇做的饭了,真香!”
“哼哼,慢点吃,不着急,吃的快对胃不好哦。”
“行!对了!没给家里回信呢吧?”
“哎呀忘了!一会我写,到时候拿到后勤邮走。”
“嗯嗯,行,媳妇儿你喝牛奶不?喝我让他们天天带回来,这边就是奶特别多。”
“喝!”
“好嘞,到时候我问问参谋长,然后跟后勤说声。”
“好哦!”
郝建军揉了揉小姑娘软乎乎的发顶。
“别揉呀!该乱了!”
“就揉就揉!哈哈哈哈哈”
……