“切！吹牛谁不会！等会儿上了台，手底下见真章！”刘大爷不屑地冷哼一声，转身走回了自己的阵营。
上午九点，比赛正式开始！
“各位街坊邻里！大家上午好！”王大妈拿着个劣质的麦克风，站在广场中央，声音洪亮，“今天，是我们两大小区增进感情、切磋技艺的大好日子！比赛分为‘厨艺大比拼’和‘才艺大乱斗’两个环节！首先进行的，是厨艺大比拼！”
“有请幸福社区代表，‘御厨传人’马大勺！以及柳叶巷代表，‘忘忧面馆主厨’黄女士上场！”
伴随着一阵极其稀疏的掌声，黄蓉深吸了一口气，穿着一件碎花围裙，拿着一把普通的家用菜刀，走上了位于广场中央的临时露天灶台。
而在她对面，那位叫马大勺的五星级副厨，极其夸张地带着两个助理，推着一辆装满了各种名贵食材（龙虾、鲍鱼、松露）的小推车，耀武扬威地走了上来。
“哼，一个开面馆的家庭妇女，也敢跟我比厨艺？”马大勺看着黄蓉案板上那些极其普通的豆腐、火腿和白菜，忍不住发出一声嗤笑，“大妈，今天我就让你见识见识，什么叫高端法式料理！”
黄蓉并没有因为被叫“大妈”而生气。在这个没有真气、纯粹依靠凡人技艺的赛场上，她的眼中只有对厨艺的极致专注。
“比赛题目：以‘家常’为主题，在规定的一小时内完成一道菜品。计时，开始！”王大妈一声令下。
马大勺立刻开始了他的表演。他大声指挥着助理处理龙虾，自己则拿着一把雕刻刀，极其熟练地在一块南瓜上雕刻着一条龙。他的动作华丽、花哨，不时还搞出一点“火焰喷枪炙烤”的噱头，引得周围不懂行的居民连连惊呼。
而黄蓉这边，却安静得仿佛一幅画。
她没有去搞那些花里胡哨的东西。她拿起那把十几块钱的菜刀，眼神瞬间变得无比空灵。虽然没有了内力，但她那继承自桃花岛的极致肌肉记忆和对力学的完美掌控，在这一刻展现得淋漓尽致。
“笃笃笃笃笃——”
菜刀在案板上化作了一团残影！
那声音极其规律，就像是一首美妙的打击乐。一块极其普通的嫩豆腐，在黄蓉的刀下，被极其均匀地切成了数百根细如发丝、却又完全没有断裂的豆腐丝！这等刀工，需要手腕力量和眼神的绝对配合，哪怕是在五星级酒店里，能做到这一步的也屈指可数。
评委席上那个区级厨师协会的理事，听到这有节奏的切菜声，猛地站了起来，死死地盯着黄蓉的手，眼中满是不可思议：“这……这是失传已久的‘悬丝盲切’刀法？！这怎么可能在一个家庭妇女身上出现！”
但这仅仅只是开始。
黄蓉拿过一根普通的金华火腿，用一把小锥子在火腿上极其精准地挖出了二十四个大小完全一致的圆孔。随后，她将那切得如同发丝般的豆腐，小心翼翼地嵌入了火腿的圆孔中。
“没有灵气控温，那就用最原始的‘隔水炖’。”