一口锅，也能做出堪比国宴的味。
“您要再试试菜？”明谦觉得这个老人家有些太激动了，唯恐在他店里出什么事。
他的汤确好喝，羹石水也确神奇，但绝能包治百病，这要是晕了，还是外国友人，他得赔个倾家『荡』产？
卖石头的钱他还没拿到手呢！
胜村阳太点点头，一脸严肃的用筷子夹一块拔丝苹果。
这是一道很简单的菜，只需要糖和苹果，只靠这道菜是看出厨师的手艺的。
但胜村阳太还是伸出了筷子——主要是他想吃甜的。
老年人嘛，嗜甜嗜咸都很常。
原本他还担心自己咬动外面的糖壳，但出乎他意料的是，在他牙齿碰到的瞬间，那层糖壳就碎裂了，他的牙齿咬到了果肉了，果肉很脆，这是鲜苹果才能有的口感，混合着糖壳一嚼碎后咽下去，满嘴都是甜味和苹果的汁水及清香。
胜村阳太激动的说出来，他已经有多年吃出水果的味道了？
那是只存在他记忆的味道，硬一些的水果他根本就吃动，只能榨成汁，可果汁的味道他也只能尝到一点。
是这家店的厨师手艺绝妙，还是这家店的食材水准绝妙？
胜村阳太强忍着激动问：“请问你在哪里进的食材？”
明谦回答道：“店里有员工的老家就在种植水果和养殖牲畜，我们店都是直接从那里提货，那边的养殖环境很好，他们也有自己独到的养殖技术。”
这些明谦都倒背如流了——反听来越高上越好，这样就会一个劲的问了。
偏偏胜村阳太是个会点到即止的人，他继续问：“可以告诉我地址吗？我想去拜访。”
明谦傻了，是吧，吃个火锅还要去食材的原产地看看？
明谦：“我去问问。”
明谦走到后厨，问依依能能地址告诉外面的客人。
依依摇了摇头，她打字说：“我们太想跟外人打交道。”
依依她们一族确是这么想的，前卖菜她们都是混在乡亲里面，保证菜会跟其他人种的区分开，这样买菜的人即便觉得某一个西红柿或者南瓜特别好吃，也会去找菜商。
她们的族群并庞，也想与人族为敌，此保护自己才是最重要的事，别说让她们把食材卖给外国人了，就算是卖给本国人也行。
明谦向胜村阳太转告了依依的意思，她们并愿意让外人参观她们的种植基地，也会把自家的菜和牲畜卖给除这家店以外的店面或人。
“那真是可惜。”胜村阳太遗憾道，“这样的食材原料，能力推广开是食界的损失。”
明谦：“……”
都到食界了吗？果然外国人说就是高上，他还有得学。
胜村阳太：“如果可以的请让我见见这位女士，我要向她表示我的敬意。”
“能够想尽办法培育更好的水果蔬菜，而是原地踏步，这是非常值得尊敬的精神。”
“虽然很多人理解，但味的食物才是最能慰藉人的东西。”
都这么说了，明谦只能跑回后厨又问了一遍依依。
依依愿意去见——为她没什么可送的，陈言送出了一个手串，她身上下可只有用来挽头发的木簪可以送，这木簪可是青姑送她的，无论如何都能送人。
“好意思，她在临时有事。”明谦只能撒一个无伤雅的谎。
胜村阳太皱了皱眉，刚想发火，又强行按捺下去，毕竟明谦是他家里的晚辈，他能想吼就吼，于是说：“那好吧，我喜欢强迫别人。”
明谦松了口气：“那您慢用。”
明谦走后，胜村阳太又尝了南瓜饼，每尝一样菜他都会闭着眼睛咀嚼很久，细细的品味其的味道。
这么多菜他最喜欢的是拔丝苹果。
清脆香甜，更重要的是他能品味到苹果的本味。
其他人喜好一，但他们都认为哪怕只靠这些菜，这家火锅店也已经足够进入亚洲前五十了。
“我认为我们能以店面装修为评判标准。”
“是啊，食应该是分国家，分地域种族的好事物，哪怕是一家开在闹事的菜馆，只要它的味道好，我们就应该以公平的态度去看待它。”
“我也这样认为。”
胜村阳太听着他们说这些，如果换做平时，他肯定已经勃然怒，认为食跟环境密可分，国都有孟母三迁的故事，好的环境可以成就一个人，坏的环境可以毁灭一个人，食跟人有什么分别？
可是此时此刻，他却发了脾气，说出反驳的。
他只想再点一份拔丝苹果，如果可以的，他真想见见那个采购食材的店员。
优秀的厨师可以让食材焕发的魅力，但再优秀的厨师都能化腐朽为神奇，能把垃圾食材变成顶级味。
厨师和食材，这二者相辅相成，缺一可。
胜村阳太忽然说：“我觉得这家店可以进入前十。”
众人沉默了几秒。
有人心翼翼地问：“先生，您真的认为它能进……”
胜村阳太：“为就连我都可以品尝到食物的味。”
“好的食，是只有食家才能品尝到。”胜村阳太笑道，“食家觉得好，食客觉得好，又有什么用？”
胜村阳太：“食和艺术品一样，它是曲高和寡的东西，是吃到嘴里，咽到肚子里，能让人感觉到幸福的必需品。”
其他评审虽然觉得这家店被列为第一也出奇。
但还是觉得恍惚。
毕竟年年的第一都是高档餐厅，今年来一家火锅店，怕是要跌破球粉丝的眼球吧？
到时候会会有人骂他们收了店家的钱？
评审团里忽然有人说：“我们在人数够，应该让更多的人过来试试。”
其他人反应过来，连连支持：“，就是这样。”
这样到时候粉丝骂人，也会逮着他们骂了，面积扫『射』的，每个人分担的火力会很多。